गुजरात में 700 किलोग्राम मिलावटी मिर्च पाउडर जब्त
700 kg of adulterated chilli powder seized in Gujarat
वडोदरा: गुजरात के वडोदरा के हाथीखाना थोक बाजार से कम से कम 700 किलोग्राम मिलावटी मिर्च पाउडर जब्त किया गया है।
खाद्य एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन (एफडीसीए) ने हाथीखाना थोक बाजार में चार दुकानों पर छापेमारी की। अधिकारियों ने मिर्च पाउडर जब्त कर प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेज दिया है।
इस नवीनतम घटना ने हाथीखाना बाजार पर फिर से सवाल खड़े कर दिए हैं।
त्योहारों के मौसम के दौरान नियमित जांच के हिस्से के रूप में, स्वास्थ्य विभाग ने विभिन्न खाद्य और पेय दुकानों का निरीक्षण करने के लिए चुनिंदा कर्मियों को भेजा।
छापे के दौरान एक थोक मसाला व्यापारी के यहां मिलावटी मिर्च पाउडर की बड़ी खेप पाई गई। इसके बाद से अधिकारियों के बीच गुणवत्ता नियंत्रण उपायों को लेकर चिंता बढ़ गई है।
नगर खाद्य सुरक्षा अधिकारी मंगूभाई राठवा ने पुष्टि करते हुए कहा कि रंगीन माउथ फ्रेशनर के नमूने लेने के निर्देश के आधार पर मधुबन की दुकान पर कार्रवाई की गई। हालांकि, ऐसा कोई सामान नहीं मिला। वहीं, बरामद किए गए मिर्च पाउडर की कीमत 1.83 लाख रुपये है।
निरीक्षण के दौरान अतिरिक्त मिलावटी मसाला वस्तुओं की पहचान होने के बाद आगे की जांच की जा रही है।
अन्य जगहों पर छापेमारी में एफडीसीए ने पूरे गुजरात में मिलावटी खाद्य उत्पाद जब्त किए हैं।
फरवरी में अधिकारियों ने पालनपुर और गांधीनगर में 10,000 लीटर मिलावटी दूध जब्त किया था। माल्टोडेक्सट्रिन पाउडर के साथ मिला यह दूध एक स्थानीय फर्म को वितरित किया जाना था।
खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एफडीसीए ने मई 2024 में 1,07,122 किलोग्राम मिलावटी दूध और दूध उत्पादों की भारी मात्रा जब्त की थी।
इसके अलावा मार्च 2024 में गुजरात में 2,000 किलोग्राम से अधिक मिलावटी मिर्च पाउडर जब्त किया गया, जो राज्य में खाद्य मिलावट के खिलाफ चल रही लड़ाई को और उजागर करता है।
मिलावट पर कार्रवाई केवल डेयरी उत्पादों तक ही सीमित नहीं थी। दिसंबर 2023 में एफडीसीए ने लगभग 30 लाख रुपये मूल्य का 8,467 किलोग्राम मिलावटी घी जब्त किया। घी में सोयाबीन तेल, वनस्पति तेल, पाम ऑयल और आर्टिफिशियल घी का स्वाद पाया गया।
