Deoria news: देवरिया में रसोईया पाक कला प्रतियोगिता 2025 26 का हुआ आयोजन

रसोइया पाक-कला प्रतियोगिता 2025-26 का आयोजन।
देवरिया ।
मध्यान्ह भोजन प्राधिकरण, उत्तर प्रदेश, लखनऊ के निर्देशों के क्रम में तथा जिलाधिकारी की अनुमति से बी०आर०सी० परिसर, देवरिया सदर में जनपदीय रसोइया पाक-कला प्रतियोगिता 2025-26 का सफल आयोजन किया गया।
कार्यक्रम की मुख्य अतिथि जिलाधिकारी श्रीमती दिव्या मित्तल द्वारा प्रतिभागी रसोइयों द्वारा तैयार किए गए विभिन्न व्यंजनों का अवलोकन एवं स्वाद परीक्षण किया गया। उन्होंने रसोइयों का उत्साहवर्धन करते हुए विद्यालयों में स्वच्छ, सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण मध्यान्ह भोजन तैयार करने हेतु प्रेरित किया।
प्रतियोगिता में विकास खण्डों के खण्ड शिक्षा अधिकारियों द्वारा उपलब्ध कराई गई सूची के अनुसार कुल 30 में से 28 रसोइयों ने प्रतिभाग किया। प्रतियोगिता का मूल्यांकन निर्धारित निर्णायक समिति द्वारा भोजन पकाने की विधि, स्वच्छता, सुरक्षा मानकों तथा स्वाद के आधार पर किया गया।
निर्णायक समिति में जिला विद्यालय निरीक्षक देवरिया, जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी देवरिया, स्वाती तिवारी (प्रधानाचार्या, राजकीय बालिका इंटर कॉलेज, देवरिया), खुशबू मिश्रा (प्रवक्ता, गृह विज्ञान), बाबू बैजनाथ सिंह महाविद्यालय, ड्योढ़ी भागलपुर, राजीव मिश्रा (खाद्य सुरक्षा अधिकारी), डा० सृष्टि सिंह (जिला चिकित्सालय), भेषराज खनल (शेफ, वियान्ड फ्लेवर होटल) सहित छात्र प्रतिनिधि शामिल रहे।
निर्णायक समिति द्वारा घोषित परिणाम के अनुसार
प्रथम स्थान लक्ष्मी देवी (प्राथमिक विद्यालय पिपरा खेमकरन, विकास खण्ड भलुअनी),
द्वितीय स्थान संगीता देवी (सतासी इंटर कॉलेज, विकास खण्ड रूद्रपुर) तथा
तृतीय स्थान सरिता देवी (कम्पोजिट विद्यालय वंशहिया, विकास खण्ड गौरीबाजार) ने प्राप्त किया।
विजेताओं को प्रमाण पत्र एवं ट्रॉफी प्रदान कर सम्मानित किया गया।
कार्यक्रम का संचालन पंकज शुक्ल एवं संजय मिश्र द्वारा किया गया। इस अवसर पर देवमुनि वर्मा (खण्ड शिक्षा अधिकारी, देवरिया सदर), दुर्गेन्द्र प्रताप सिंह (जिला समन्वयक, एम०डी०एम०), कृष्ण दास गुप्त, संजय सिंह, नरेन्द्र मोहन सिंह, बृजेश मणि (सहायक लेखाकार), दुर्गमान यादव, आलोक पाण्डेय, बी०एन० चौहान, आशुतोष सिंह, जूही मिश्रा, संजीव दूबे, अश्वनी कुमार सहित अन्य गणमान्य व्यक्ति उपस्थित रहे।